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桜えびと小松菜のお浸し

お客様からのリクエスト♪

桜えびと小松菜のお浸し

<材料>

乾燥桜えび

20g

小松菜

1束

調味料

ポン酢

適量

作り方

  1. 乾燥桜えびをフライパン(高温)で乾煎りする

  2. 小松菜をゆで、食べやすい大きさに切る

  3. ボウルに上記の桜えび、小松菜を入れ、軽く混ぜ、器に盛る

  4. ポン酢(お好みで醤油)をかける

小松菜のお浸しに乾燥桜えびとポン酢を加えるだけで、カルシウム吸収率がアップ!

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