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静岡で水揚げされた生シラス6袋、送料無料
静岡で水揚げされた生シラス6袋、送料無料
由比港水揚げでされた新鮮なシラス
まるげん三代目が由比港市場買付
生しらすカルパッチョお試しあれ
  • 冷凍
クール便でお届け

生しらす100g

当店価格 ¥ 540 税込
商品番号 CODE-201
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5.00
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    食べる直前に解凍して最高に美味しい生しらす丼👍
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とても美味しく定期的に購入しています。
商品説明

〜鮮度が肝心〜

生しらすは取り扱いが難しい。だからこそ市場買付人の当店からのお取り寄せ

いろんな料理に使えて、
そのままでも美味しい!

「ある」と助かる食材 ”しらす”

流水1分、簡単に生しらす丼のできあがり。冷凍庫の常備食として。

広がるバリエーション

ピザトッピング『チチニエッリ』
イタリアでは小魚を使ったピザが定番

イタリアンにも! ”生しらすのカルパッチョ”

生しらすの新鮮さを活かし、簡単にワンランク上のおつまみにもどうぞ



美味しさの秘密は駿河湾独自の地形だった!

駿河湾のミネラルがしらすを美味しくする

実は、駿河湾には富士山の湧水、3つの河口からの伏流水が流れ込んでいるため構造が独特で、しらすの生育には最適といわれています。またミネラルがとても豊富なので、品質がよく栄養価も高いしらすになるのです。

品質を握る!
買付の目利きは責任重大!

まるげんでは社長自ら競りに!

まるげんでは、社長自らが競りで買い付け。早朝に水揚げされたしらすは、朝イチ競り開始!永年の目利きを発揮し、確かな品質のしらすを仕入れます。

買付からパック詰めまでなんと数十分!

買い付けから数十分後にはパック詰めして急速冷凍。鮮度重視です。

まるげん自慢の「生しらす」をぜひご賞味ください!

美味しいしらすをみなさまのもとへお届けできるよう、日々努力しています!

地元静岡人、
おすすめの食べ方

生しらすと釜あげしらす たっぷり召しあがれ!

豆腐に生しらすをのせて、中華ドレッシングで。ごま油風味で箸がすすむ!





静岡のシラス

まるげん生しらす

シラスは、マイワシ、カタクチイワシの稚魚。

約1.5〜3cmの透き通った小魚で、沖合いを
黒潮が流れる遠州灘、駿河湾一帯は
イワシ類の幼魚の生育に適した好環境で、
日本一のしらす漁獲量を誇っています。

当店のシラスは、静岡県内で
水揚げされた上質シラスです!

●シラスの栄養成分●

シラスはカルシウムが豊富。
(100g当たり牛乳の2倍)

しかも吸収率がとても良く、100gで成人が
必要とする量のほとんどを摂取できます。

他にも良質なタンパク質、リン、鉄、ビタミンB2
などを豊富に含む健康食品です。



新鮮なシラスが水揚げされています
静岡由比漁港 当店から見る駿河湾




生シラスへのこだわり


シラスをシンプルに味わう




生しらす
名称 生しらす(駿河湾産)冷凍
原材料名 いわしの稚魚(駿河湾産)
内容量 100g
賞味期限 冷凍状態で約1か月
保存方法 要冷凍(-18度以下で保存)
お届け時状態 冷凍状態でお届け
送料 下記以外全域・・・・・ 990円(税込)
北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)
送料無料キャンペーンをご参照ください。
注意事項 解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
栄養成分表示100gあたり エネルギー 75kcal
たんぱく質 14.6g
脂質 1.5g
炭水化物 0.8g
食塩相当量 0.7g
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(株)中部衛生検査センター調べ
※この表示は目安です。


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