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桜えびのふわふわ卵とじ
彩りに一品！お弁当に！
桜えびのふわふわ卵とじ
調理時間目安：10分 1〜2人前<材料>
釜ゆで桜えび | 30g |
たまご | 2個 |
コンソメ | 小さじ半分 |
ねぎ | 少々 |
作り方
下準備：釜ゆで桜えびは自然解凍（1匹ずつ離れる程度）にしておく
たまごと、コンソメを加え混ぜたものを、熱したフライパンに入れる。
少し火が入ったところに、釜ゆで桜えびを入れます。
桜えびが折れないように、そっと混ぜて
たまごが好みの固さで火を止める。
玉子焼きと桜えびの旨みがとても良く合います♪
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