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さつまいものレモン煮

レモンで色鮮やかになります

さつまいものレモン煮

調理時間目安:30分 約2人前

<材料>

さつまいも

1本

砂糖

大さじ3

レモン

2分の1個

作り方

  1. さつまいもを1cm幅の厚さに切り、鍋にいれ、水をひたひたに入れる。

  2. 砂糖を入れ、さつまいもに火が通るまで中火で煮る。

  3. 輪切りにしたレモンを加え、3分煮て完成です。

冷たくしたほうが美味しいよ♪ お弁当にも!

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