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桜えび秋漁 --2021年11月18日--

今朝も立派な生桜えび落札

 

 

自社工場で釜ゆで作業。

沸騰した熱湯に「生桜えび」を入れます。

 

 

塩加減、ゆで時間が大切です。

ゆでたて拍手

 

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