静岡水揚げの桜えび・しらすの買付から自社加工まで行う[株式会社まるげん]

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桜満開セット
桜満開セット
桜えび海苔巻き
桜えび雑炊
桜えび天ぷら
サクラエビレシピ
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桜満開セット / 桜えび(新物)3種【送料無料】

当店価格 ¥ 3,980 税込
商品番号 CODE-820
送料込
商品説明

〜静岡の高級食材として〜

静岡で水揚げし、買い付け、 天日干し、袋詰め、発送まで責任をもって行っています。安心して食べられる高級食材“桜えび”を、生・釜揚げ(ゆで)・乾燥の3種セットを、ぜひご堪能ください!

懐かしさ残る、美味しい桜えびです 60代男性
★★★★★
とても重宝する干しエビが入っていて、茶わん蒸し/かき揚げ天ぷらに混ぜ込んで使っています。磯の香がほのかに漂い美味しいものが作れます。駿河湾で獲れる桜エビって美味しいですね。20代の頃に神奈川県で働いていたので、お隣の県へ海釣りに出かけては、田舎への土産に「干しエビ」を買い求めていたものでした。懐かしい風物が閉ざされず残っていて良かったです。


大満足! 60代女性
★★★★★
駿河湾でしか獲れない桜えび、この商品は3種類の桜えびが入っているのでおいしさが堪能できると考え、親戚へ贈りました。 案の定とても喜んでくれ、「こんな貴重品、勿体なくて食べれないわ」と言いながら、味わってくれました。特に桜エビのかき揚げ、風味があってとても美味しかったそうです!


いろんな料理に使えて、
そのままでも美味しい!

調理をしなくても、なんとも贅沢な一品に

お酒、ビール、ワインにも合い、そのまま盛り付けるだけでも贅沢なオードブルになる桜えび。実はレシピも簡単で、お客様から、嬉しいお声を続々いただいています!

いつもの食卓に気軽に取り入れられる

サラダのトッピングとしても使っていただけます。お家であまり使ったことがないというご家庭でも、普段の食卓に意外と簡単に取り入れていただけますよ♪

美味しさの秘密は駿河湾独自の地形だった!

駿河湾のミネラルが桜えびを美味しくする

実は、駿河湾には富士山の湧水、3つの河口からの伏流水が流れ込んでいるため構造が独特で、桜えびの生育には最適といわれています。
またミネラルがとても豊富なので、品質がよく栄養価も高い桜えびになるのです。

市場直送のピッチピチの桜えびがパーティを盛り上げます!

華やかピンクが食卓を彩る

ご自宅で豪華な海鮮丼やちらし寿司を楽しめるのは、お取り寄せならでは。

お酒の肴にもおすすめ

ぷりっとした食感と甘味は“生”桜えびの醍醐味!お酒もすすみます♪

品質を握る!
買付の目利きは責任重大!

まるげんでは社長自ら競りに!

まるげんでは、社長自らが競りで買い付け。夜間に水揚げされた桜えびは、早朝に競り開始!永年の目利きを発揮し、確かな品質の桜えびを仕入れます。

市場から工場にすぐに運び、自社釜で茹でます

市場から工場にすぐに運び、自社釜で茹でる。釜揚げ(ゆで)桜えびは、職人の技と塩加減、鮮やかさが違います!

まるげんの看板商品「桜えび」をぜひご賞味ください!

実は、桜えびの歴史上では「生」「釜揚げ」「乾燥」の中では生桜えびが一番後発。クール宅急便が始まった30年ほど前から一般家庭にお届けできるようになったのです。まるげんでは、より美味しい桜えびをみなさまのもとへお届けできるよう、日々努力しています!

地元静岡人、
おすすめの食べ方

釜ゆで桜えびや生桜えびは、かき揚げにぴったり!お蕎麦などにも◎

たまごスープに釜ゆで桜えび。えびの塩加減もちょうどよく、なんとも可愛らしい色合いでお子様も大喜びです。

桜満開セット(生、釜ゆで、乾燥桜えび)
名称 桜満開セット(生、釜ゆで、乾燥桜えび)
原材料名 桜えび(駿河湾産)
内容量 生桜えび100g / 釜ゆで桜えび60g / 乾燥桜えび30g
賞味期限 生、釜ゆで:冷凍庫で約1ケ月
乾燥:冷蔵庫で約3ヶ月
保存方法 生、釜ゆで:要冷凍(-18度以下で保存)
乾燥:常温または冷蔵庫
解凍方法 自然解凍
お届け時状態 冷凍
送料 送料無料
北海道・沖縄は別途550円(税込)追加となります
注意事項 解凍後は、その日のうちにお召しあがりください。


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