静岡水揚げの桜えび・しらすの買付から自社加工まで行う[株式会社まるげん]

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生桜えび 刺身
生桜えび 刺身
桜えび水揚げ
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急速冷凍
桜えび軍艦巻き
  • 冷凍
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生桜えび100g(新物)

当店価格 ¥ 1,080 税込
商品番号 CODE-104
商品説明

〜至高の瞬間(とき)〜

生桜えびをお刺身で。日本では静岡・駿河湾でしか水揚げされない希少な桜えびをご堪能ください。

まるげんさんが一番美味しい 50代 男性
★★★★★
桜えびが好きで、いろいろ取り寄せたけど、まるげんさんが一番美味しいです!
ここで頼むと間違いないので、いつも利用させてもらってます!


そのまま、ワサビ醤油が最高! 60代 女性
★★★★★
リピです。やっぱり美味しい!一番すきな食べ方は、そのまま生で、ワサビ醤油です!これが最高にうまいんだな!リピーター継続します!


いろんな料理に使えて、
そのままでも美味しい!

調理をしなくても、なんとも贅沢な一品に

お酒、ビール、ワインにも合い、そのまま盛り付けるだけでも贅沢なオードブルになる桜えび。実はレシピも簡単で、お客様から、嬉しいお声を続々いただいています!

いつもの食卓に気軽に取り入れられる

サラダのトッピングとしても使っていただけます。お家であまり使ったことがないというご家庭でも、普段の食卓に意外と簡単に取り入れていただけますよ♪

美味しさの秘密は駿河湾独自の地形だった!

駿河湾のミネラルが桜えびを美味しくする

実は、駿河湾には富士山の湧水、3つの河口からの伏流水が流れ込んでいるため構造が独特で、桜えびの生育には最適といわれています。
またミネラルがとても豊富なので、品質がよく栄養価も高い桜えびになるのです。

市場直送のピッチピチの桜えびがパーティを盛り上げます!

華やかピンクが食卓を彩る

ご自宅で豪華な海鮮丼やちらし寿司を楽しめるのは、お取り寄せならでは。

お酒の肴にもおすすめ

ぷりっとした食感と甘味は“生”桜えびの醍醐味!お酒もすすみます♪

品質を握る!
買付の目利きは責任重大!

まるげんでは社長自ら競りに!

まるげんでは、社長自らが競りで買い付け。夜間に水揚げされた桜えびは、早朝に競り開始!永年の目利きを発揮し、確かな品質の桜えびを仕入れます。

買付からパック詰めまでなんと数十分!

買い付けから数十分後にはパック詰めして急速冷凍。鮮度重視です。

まるげんの看板商品「桜えび」をぜひご賞味ください!

実は、桜えびの歴史上では「生」「釜揚げ」「乾燥」の中では生桜えびが一番後発。クール宅急便が始まった30年ほど前から一般家庭にお届けできるようになったのです。まるげんでは、より美味しい生桜えびをみなさまのもとへお届けできるよう、日々努力しています!

地元静岡人、
おすすめの食べ方

生桜えび100gたっぷり使うと、こんなかき揚げが3~4個

海鮮丼だと、一人前約50gで2人前。しらすなど他の具材も合わせるとさらに豪華に。


生桜えび
名称 桜えび(生)冷凍
原材料名 桜えび(駿河湾産)
内容量 100g
賞味期限 冷凍状態で約1ケ月
保存方法 要冷凍(-18度以下で保存)
解凍方法 自然解凍
お届け時状態
送料 下記以外全域・・・・・ 990円(税込)
北海道・沖縄・・・・・ 1,540円(税込)
送料無料キャンペーンをご参照ください。
注意事項 解凍後は、その日のうちにお召しあがりください。
栄養成分表示100gあたり エネルギー 89kcal
たんぱく質 16.6g
脂質 2.0g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.7g
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日本食品表示基準七訂調べ
※この表示は目安です。


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