今では全国的に少なくなった
青板のり

浜名湖海苔の多くは弁天島などの浅瀬に立てた杭に掛けた網で育てます。

浜名湖のり

鮮やかな緑色と特有の強い磯の香りが特徴です。 浜名湖といえばウナギの養殖が有名ですが、浜名湖のりの養殖はウナギの養殖よりも古い歴史があります。

青板のり

全国的にも珍しい、青海苔のみでつくられた板のり

見た目も鮮やかな濃緑の色合いと、独特なの磯の香りが広がる。

炙るとさらに青みがかります。
焼き後のものはバラバラと型崩れしやすいのも青板のりの特徴です。

和食はもちろん、洋食でも焼いて揉んで振りかけて、色合い、風味をお楽しみください。

※　商品の特性上、やぶれやきずがある場合や黒のり（スサビノリ）が付着するものがあります。
また、すぐにご利用にならない場合は、冷凍庫にて保存ください。